你能分得清五谷吗？这五谷长的分别有什么不同？

所谓五谷，现在的常见说法是指“稻、黍、稷、麦、豆（古代叫作菽，指大豆） ”。大部分人还是可以分清稻子、麦子、大豆的，对于黍、稷则比较陌生。

一、稻、麦的区别。

稻通常指水稻，去壳以后就是我们经常吃的大米。稻田里未脱壳的成熟稻子，稻穗金黄，是弯弯的下垂的。小学造句中出现频率很高的一句话不就是：“秋天来了，金灿灿的稻穗笑弯了腰。”麦一般指小麦，脱壳后的籽粒可以磨成面粉，是制作馒头面包的原料。小麦和水稻外形上有两个明显区别：①成熟的麦穗不像稻穗那么弯、那么长，弯曲弧度较小。②小麦果实的尖端有细长的芒刺，也就是麦芒。下图左为水稻，右为小麦。

二、大豆。

大豆通常指黄豆。现在黄豆经常用来做豆浆、豆腐、黄豆酱、豆油等等，不是主食。在古代人们也曾拿它当饭吃，后来它的地位被“粟”和“麦”取代，变成了副食。带着豆荚的绿色的鲜嫩的豆子，就是人们常吃的下酒菜——毛豆。毛豆完全长熟了就成了黄豆。

三、黍、稷长什么样。

这两个名字看起来陌生，其实也是我们经常吃的。黍去壳后就是黄米，黄米年糕就是用它做的。在古代黍也是主食，但它黏性太大不好消化，现在人们只是偶尔吃一些。至于“稷”到底是什么，说法不统一。比较常见的认为“稷”就是“粟”，俗称“谷子”。粟脱壳后就是小米。粟在古代是非常重要的主食，现在我们常用它熬粥。谷穗的特点很鲜明，它的穗子很长，看起来沉甸甸的，跟稻子那种细长穗子不同，它的籽粒是抱团的，一个谷穗由很多个小团团组成。下图为“粟”，即谷子。

分得清，五谷一般指水稻、小麦、大豆、玉米、高粱。水稻就是带壳的大米，小麦可以磨成面粉，玉米生活中常见，大豆就是黄豆，高粱比较少见，一般磨成粉做成杂粮。

我分得清五谷，因为我小的时候，去地里面劳作过，五谷长得是不一样的，高粱是红色的麦穗，小麦是金黄色的，稻米是绿色的外皮，而粟是黄色的小颗粒。

所谓五谷，现在的常见说法是指“稻、黍、稷、麦、豆（古代叫作菽，指大豆） ”。大部分人还是可以分清稻子、麦子、大豆的，对于黍、稷则比较陌生。



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你是否需要了解？

你能分得清五谷吗?这五谷长的分别有什么不同?
答：所谓五谷，现在的常见说法是指“稻、黍、稷、麦、豆（古代叫作菽，指大豆） ”。大部分人还是可以分清稻子、麦子、大豆的，对于黍、稷则比较陌生。一、稻、麦的区别。稻通常指水稻，去壳以后就是我们经常吃的大米。稻田里未脱壳的成熟稻子，稻穗金黄，是弯弯的下垂的。小学造句中出现频率...

你能分得清五谷吗?这五谷长的分别有什么不同?
答：所谓五谷，通常指的是“稻、黍、稷、麦、豆（古代称菽，特指大豆）”。大多数人能够轻易区分稻子、麦子和豆子，但对于黍和稷则相对陌生。1. 稻与麦的区别 稻通常是指水稻，去壳后就是我们常见的大米。稻田里未脱壳的成熟稻子，稻穗呈金黄色，且向下弯曲。我们常在小学作文中看到这样的描述：“秋天...

五谷分别是什么?
答：1、稻 （dào），直杆的谷类作物。稻，按其生存环境的不同，可以分为水稻（其中的水一贯指淡水）、旱稻（陆稻） 、海稻。米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，我国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种，籼稻与粳稻。

五谷分别是哪5种?
答：五谷分别是稻、黍、稷、麦、豆。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。发展历程 五...

五谷分别是指什么?
答：“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。五谷杂粮营养：红豆：红豆富含淀粉，因此又被...

五谷分别指哪五谷?
答：1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等...

五谷是哪五种?
答：而根据《大戴礼记》的记载，五谷是麻（大麻）、黍、稷、麦、菽。两种说法的差别在于，一种有稻而无麻，另一种有麻而无稻。春秋战国时期，人们主要的食物是五谷。 “谷”原来指的是带有壳的粮食，像水稻、小麦。五谷指的是五种谷物，分别是粟、黍（shǔ）、稻、麦、菽（shū）。1、粟粟，又叫...

五谷是哪五谷,分别都有哪些呢?
答：3、稷（学名：Panicum miliaceum L.）是禾本科，黍属一年生栽培草本植物。分布于中国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培，新疆偶见有野生状的。亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区都有栽培。4、禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦、大麦、燕麦和荞麦等种类。5、“菽”为豆类的...

五谷包括什么?
答：五谷包括稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。1，稻谷 稻谷在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。2，麦子 麦子，一年生或二年生草本植物。茎秆中空，有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”，小穗两侧扁平，有芒或无芒。颖果即麦粒...

五谷分别是什么
答：“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。平常俗称的“五谷”指的是五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者...