螃蟹不能和什么蔬菜一起吃 螃蟹不能和什么菜一起吃好
螃蟹不能和什么食物一起吃呢？
除了地瓜、南瓜、芹菜、茄子不能和螃蟹同吃，其他蔬菜没有禁忌。
与螃蟹相克的食物：
1、与冷食相克：必导致腹泻。
2、与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
3、与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
4、与南瓜相克：同食会引起中毒。
5、与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
扩展资料：
吃螃蟹禁忌
一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
四忌吃太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
五忌喝茶水：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
参考资料来源：人民网-养生：忌与香瓜同吃 避开螃蟹相克食物
参考资料来源：人民网-螃蟹四个部位千万别吃！盘点吃螃蟹6大禁忌
螃蟹不能和柿子一起吃。
柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
螃蟹还不能和以下食物一起吃：
1、茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣。
并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
2、葡萄
螃蟹含有丰富的蛋白质，如果与含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使蛋白质与鞣酸结合，形成一种不宜消化的凝固物质，这种物质可以刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
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吃螃蟹禁忌：
一忌吃太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
参考资料来源：人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒？ 螃蟹不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网-螃蟹四个部位千万别吃！盘点吃螃蟹6大禁忌
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
螃蟹死了绝对不能吃；
吃螃蟹一定要煮熟；
对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃；蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉；蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之；蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
你是否需要了解？
四川螃蟹不能和什么一起吃
四川螃蟹不宜与以下食物一起食用：1. 梅菜：梅菜中含有亚硝酸盐，与螃蟹中的蛋白质结合容易产生亚硝胺类物质，容易引起中毒。2. 麻辣火锅：螃蟹本身已具有较高的盐分，再加上辣椒和香料等辛辣食材，容易导致上火或消化不良。3. 柠檬：螃蟹中富含蛋白质，而柠檬中的柠檬酸会与螃蟹中的蛋白质结合生成...
吃螃蟹不能吃什么蔬菜
吃螃蟹时不能吃的蔬菜 吃螃蟹时不能吃芹菜，同食会影响蛋白质的吸收，降低两者的营养价值。吃螃蟹时不能吃茄子，茄子与螃蟹都性寒，同时容易导致腹泻。吃螃蟹前后，也需要避免食用红薯、南瓜、西红柿、香瓜、柿子、花生、石榴、橙子、梨子、蜂蜜、兔肉等食物，否则可能会引起腹泻等症状。螃蟹是寒性食物，...
什么和螃蟹不能一起吃
不能与螃蟹一起吃的食物有：1. 寒凉性质的食物：如柿子、梨子、西瓜等寒性水果。螃蟹本身就属于寒性食物，再与寒凉的食物同食，可能会加重体内寒气，导致出现腹痛、腹泻等不适症状。2. 富含维生素C的食物：如柑橘类水果及部分蔬菜。螃蟹中含有大量的优质蛋白质，蛋白质与维生素C结合可能会发生化学反应...
螃蟹不能和哪些东西一起吃
螃蟹不能和以下食物一起吃：1. 寒凉食物。螃蟹性寒，吃螃蟹时不宜与寒凉食物如梨、柿子等一起，以防身体感到寒冷，出现不适。2. 富含维生素C的食物。如橙子、柚子等水果，这些食物的维生素C会与螃蟹中的物质反应，可能影响营养吸收。3. 富含草酸的食物。如菠菜、芥菜等蔬菜，草酸可能与螃蟹中的矿...
螃蟹和什么不能一起吃
首先，螃蟹与多种食物存在搭配禁忌，其中最为人们所熟知的是螃蟹不能与大量寒凉食物、含鞣酸的食物以及大量蛋白质食物一起食用。螃蟹本身性寒，如果与寒凉食物如寒性水果（西瓜、柿子、柚子等）或寒性蔬菜（苦瓜、空心菜等）以及寒性饮品（冰镇啤酒、寒性茶饮）同时食用，容易导致腹泻和胃肠道不适。这是...
吃小螃蟹和什么不能一起吃
小螃蟹是一种海产品，通常不推荐与某些食物一起食用，特别是与某些水果、蔬菜等一起食用可能引起食物中毒或消化不良。以下是一些不建议与小螃蟹一起食用的食物：1. 牛奶和奶制品：牛奶和奶制品含有丰富的蛋白质和钙，与小螃蟹一起食用可能引起消化不良。2. 韭菜和大蒜：这两种食物属于辛辣性的食物，可能...
螃蟹、扇贝不能和什么蔬菜一起吃?
螃蟹不可与以下食物同食：螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃 螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃 螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃 螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒 螃蟹+紫苏叶：腹痛 螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒 螃蟹+香瓜：易导致腹泻 螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒 螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的...
螃蟹不能和什么蔬菜一起吃
螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收...
螃蟹不能和什么蔬菜一起吃
除了地瓜、南瓜、芹菜、茄子不能和螃蟹同吃，其他蔬菜没有禁忌。与螃蟹相克的食物：1、与冷食相克：必导致腹泻。2、与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。3、与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。4、与南瓜相克：同食会引起中毒。5、与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。6、与大枣相克：同食容易患寒热...
螃蟹不能和什么蔬菜一起吃
螃蟹不能和柿子一起吃。柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。螃蟹还不能和以下食物一起吃：1、茶 吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温...