稻、黍、稷、麦、菽指的是什么谷物？

dào、shǔ、jì、mài、shū。

稻即水稻，是人类重要的粮食作物之一。如今稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活。

黍去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。

稷指粟或黍属，中国古老的食用作物一说为不粘的黍，又说为高粱。

麦，即今天所说的小麦。

菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。

相关信息：

我国是农业大国，具有就得农耕文明。

农耕文明养育了一代代炎黄子孙，也成就了社会的文明和进步。

生产工具不断发展和改进，从石器、铁器到今天的农业机械化，不断推陈出新。

我国种植的农作物也具有悠久的历史，品种多样，是世界上最早种植水稻的国家。考古工作者在湖南发现了一万年前人工栽培的水稻,比同世界上其它国家早了3000-5000多年。



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你是否需要了解？

...五谷”通常指的是稻、黍、稷、麦、菽等五种谷物。其中,“菽”指...
答：【答案】：A 稻、黍、稷、麦、菽分别是：大米、糜子、小米、小麦、豆子五种谷物。A项：正确，菽是豆类的总称。B项：错误，麻，草本植物，麻子去壳可以食用。C项：错误，糜子，又称黄米，古称“黍”。D项：错误，粟是小米，古称“稷”。故正确答案为A。

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么?
答：五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。3、麦，禾本科植物的...

黍,稷,麦,菽,稻分别指什么?
答：稻黍稷麦菽统称为“五谷”，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以"五谷"中最初无稻。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。

古文中稻、黍、稷、麦、菽分别是什么意思
答：稻：dào 释义：一年生草本植物，子实称“稻谷”，去壳后称“大米”。有水稻、旱稻之分。通常指水稻；黍：shǔ 释义：一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。稷：jì 释义：古代一种粮食作物，指粟或黍属 麦 ：mài 释义：一年生或二年生草本植物，有...

“稻麦黍菽稷”分别指什么?
答：稻麦黍菽稷分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。“稻麦黍菽稷”指的是五谷，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。1、稻 即水稻，是...