水稻"三系"起源、演化与传播
水稻，作为全球主要的粮食作物之一，属于禾本科稻属Oryza L.，一年生草本植物，其颖果被人们食用，常称为大米。中国是全球稻作的重要基地，稻作面积约占世界总量的四分之一，粮食播种面积的三分之一，产量更是占全球稻谷总产量的37%左右，接近全国粮食总产量的45%。稻米因含有低粗纤维，营养成分消化吸收率高，具有较高的经济价值。
关于水稻的起源、演化与传播，有两个主要的栽培稻种，即亚洲栽培稻和非洲栽培稻。亚洲栽培稻，包括普通栽培稻Oryza sativa L.，广泛分布在世界各地，而非洲栽培稻O. glaberrima Steud.仅在西非少量种植，起源于郑和下西洋时在非洲的播种。亚洲栽培稻的祖先为东南亚的多年生宿根普通野生稻O. rufipogon W.Grlffith.，两者同属AA染色体组，可杂交结实。关于亚洲栽培稻的起源地，学术界观点不一，有人认为印度，有人认为中国，还有一些学者支持喜马拉雅山南麓地区。其中，中国南方的热带、亚热带气候和丰富雨量为野生稻提供了理想的环境，新石器时代遗址中发现的稻谷遗存支持了中国是普通栽培稻起源地之一的观点。1993年，湖南道县玉蟾岩的古栽培稻发现，将水稻起源于中国的结论进一步明确，距今约14000年-18000年。
中国的普通栽培稻起源于喜马拉雅山麓，向南传播至马来半岛、加里曼丹等，演化出籼稻；沿黄河流域传播的则发展为梗稻，约在公元前300年传至日本。中国是粳稻分化发源地之一，不同海拔地区的水稻分布显示了籼、粳稻的演替过程，云南高原及其邻近地区也被认为可能是栽培稻的早期发源地。
扩展资料
水稻是一年生禾本科植物，高约1.2米，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。 世界上近一半人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人口，都以稻米为食。水稻源于中国。
你是否需要了解？
水稻属于什么植物
答：水稻是稻属谷类作物，属于被子植物。水稻原产于中国和印度，是世界上重要的粮食作物之一，它的秸秆直立，高0.5-1.5米，所结子即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。水稻属于被子植物，因为被子植物有果实包被。水稻的种类很多，按稻谷类型可将其分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、...
水稻是大米吗
答：水稻不是大米。水稻既不是大米也不是小米，大米是水稻的种子，经去壳、清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的粮食。而小米又称为栗，北方又将其叫做谷子，谷子脱壳后的成品才是小米。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。大米和小米的区别就在于大米...
水稻的发源地
答：中国。水稻原产中国，后逐渐传播到世界各地。稻的栽培历史可追溯到约西元前12000～16000年前的中国湖南。在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约14000～18000年。水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、...
种植水稻的过程
答：水稻种植的过程为：1、整地：种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但当今多用机器整地了。2、育苗：先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田，在撒下稻种后，农人多半会在土上洒一层稻壳灰；现代...
水稻和小麦的区别
答：秋天,是一个丰收的季节,大家过的忙碌而充实。秋天会成熟很多瓜果蔬菜。水稻、玉米都会在这个季节成熟。城市化进程推进,现在大部分的孩子都不用再参加农忙,那么借着秋收季节,给大家科普一下水稻和小麦,因为我们家的大崽分不清水稻和小麦,让我们一起去认识它们吧! 抢首赞 评论 分享 举报 ...
我国水稻分为哪几种类型?
答：我国种植的水稻品种根据它的起源、演化和发展过程可分为五级。第一级可分为两个亚种，即籼亚种和粳亚种，也就是我们常说的籼稻和粳稻。粳稻又包括三个生态群，即普通粳稻、光壳稻和爪哇型。我国北方现在种植的粳稻基本上属于普通粳稻，而南方低纬度、低海拔的湿热地区种植的多是籼稻。第二级，按生长...
水稻的分类有哪些?
答：水稻主要的种类有籼稻和粳稻两种。籼稻有20%左右为直链淀粉，种植于热带和亚热带地区，去壳后为籼米，外观细长，透明度低。粳稻的直链淀粉低于15%，种植于温带和寒带地区，去壳后为粳米，外观圆短、透明、口感好。
水稻什么时候播种
答：水稻种植可分早、中、晚稻，种植时间大概如下：1、早稻一般于3月底4月初播种，7月中下旬收获；2、中稻一般4月初至5月底播种，9月中下旬收获；3、晚稻一般于6月中下旬播种，十月上中旬收获；
水稻的用途
答：水稻可以加工成大米，然后煮成米饭。在东部、中东等许多地区，米饭可以配各种汤、配菜和主茶。碾米的副产品有米糠、碾得很细的米糠粉和用米糠提取的淀粉，用作饲料。米糠油可作为食品或工业用油。碎米用于酿酒、提取酒精、制淀粉和米粉。稻壳可用作燃料、填料、抛光剂、肥料和糠醛。稻草可用作饲料、家畜...
杂交水稻是什么
答：在1987年两系法杂交水稻研究列入国家“863”计划和袁隆平发表“杂交水稻育种的战略设想”以后,两系法杂交水稻的育种在全国广泛展开。1988年第一个进入生产性实验的两系杂交粳稻组合是N5047S/R9-1,到2000年全国通过省级和地市级审定的两系法杂交稻品种只有27个,累计推广面积在300万公顷左右,是一个发展比较慢的时期。