兔子怎么做好吃？
1. 辣子兔丁：
材料：兔子500克，青椒100克，干辣椒30克，花椒10克，豆鼓，料酒，姜蒜颗粒，老抽，味精。
做法：
* 兔子洗净宰成小块，用盐和料酒码味。青椒斜切条，红椒剪成卷。
* 热油锅放入兔子肉炒，炒至没有水份时，出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后，再放青红辣椒一起翻炒至熟，起锅时放鸡精即可。
2. 小炒香辣兔肉：
材料：兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个，料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗。
做法：
* 兔腿洗净切块，洋葱和尖椒切丝。
* 锅中热油，放入八角和花椒炒香，然后放入干辣椒段炒香。
* 放入兔肉煸炒至变色，然后放入洋葱和尖椒翻炒均匀。
* 加入料酒、生抽、盐和白糖调味，翻炒均匀即可出锅。
这两种做法都比较简单易学，辣子兔丁味道麻辣鲜香，小炒香辣兔肉则口感鲜嫩爽滑。可以根据自己的口味选择不同的做法来烹饪兔子。
你是否需要了解？
兔子肉应该怎么做才能不辣又好吃呢?
答：食材:兔子1只,白萝卜1个,料酒2汤匙,葱1小段,姜1小块,蒜3瓣,香叶3片,桂皮1节,冰糖6块,食用油2汤匙,老抽一汤匙,生抽2汤匙,盐适量。 做法:1、一整只大兔子,买的时候挑了个大的,净重有3斤多。 2、大兔肉多清洗上几遍,剁成小块状,冷水入锅,放姜片和料酒,大火焯水。 3、大火烧沸后,撇去兔肉块中煮...
兔子肉怎么做最好吃
答：清炖兔肉是最佳烹饪方式之一,将兔肉与姜片、葱段炖煮,熟烂后加盐调味,保持原汁原味,鲜美清淡。也可以尝试煲汤、红烧等做法,展现兔肉的鲜美风味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠...
野兔肉怎么做好吃?
答：4、起锅热油,待油温五成热时把兔肉放进去油炸,先不要搅拌用筷子慢慢滑散,把兔肉炸七八分钟至熟,待兔肉表面微黄捞出。 5、待油温七成热时复炸,倒入兔肉炸至表面金黄捞出。 6、另起油锅加入豆瓣酱,葱姜蒜和干辣椒翻炒,加入小米椒,半勺食盐,半勺白糖,生抽翻炒均匀。 7、倒入炸好的兔肉继续翻炒均匀即可出...
袋装兔肉怎么做好吃?
答：一、兔肉怎么做好吃 1、兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。 2、免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说。 3、兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才...
兔肉怎么做不但好吃而且做法简单?
答：NO.1 烤兔肉 准备食材如下：兔肉1只，食盐1茶匙，蒜1头，花椒1小撮，生抽1汤匙，老抽少许，胡椒粉1茶匙，辣椒粉,1抓，香叶适量，椒盐适量 具体做法如下：兔子肉处理干净后，加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上，第二天把花椒挑出（怕味苦，也许不挑出来会更香吧...
兔子怎么做好吃又简单
答：兔子肉剁小块，清水泡洗几遍 请点击输入图片描述 葱姜花椒料酒少加盐和酱油，腌制。请点击输入图片描述 高温油炸，炸上色就好。请点击输入图片描述 炒锅热油，放八角一个，花椒一把，干辣椒多点儿，慢火炒辣椒变色，倒肉块，翻炒几下，提前兑好一碗料水（生抽酱油，料酒，水，少量糖），把料水浇上...
兔子要怎么做才好吃,要求做法简单
答：兔子净重1公斤，水发玉兰片（冬笋也可）200克(没有也可以)。 做法： 1、将兔子洗净，剁成块；水发玉兰片切片；葱切段；姜切片。 2、将油放入锅内，烧至八成熟，将兔块放一盆内，加少许酱油抓匀，入锅炸成金黄色捞出，沥油。 3、另起一锅，放油少许，热后下入葱段、姜片稍煸，马上放入水、...
兔怎么烧才好吃呢 这样做不要太好吃了
答：1、红烧兔块。将兔子洗净剁成块，焯一下水，姜蒜、洗净切片，锅内放适量油，七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味，再放入葱、姜、蒜，炒出香味，放入焯好的兔块翻炒，放料酒、老抽、盐、糖、桂皮，加入清水，大火烧开转小火炖1小时，最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。2、麻辣兔块。将兔子...
野兔怎么烧好吃
答：1、兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出；2、烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质；捞出后沥干；3、葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中；野兔子肉怎么做好吃 4、将兔肉放入压力锅中；加入葱姜、调料盒；倒入小半杯的白酒；...