南北方的粽子有什么不一样吗？肉粽是南方还是北方的？

南北方粽子的肉馅还有口味及大小都不一样，肉粽是南方的。端午节的时候，有一个习俗就是吃粽子。中国的国土面积很大，所以不同的地方在饮食文化这一块的差距还是比较大的。特别是南北方的饮食差距就更加大了，就拿吃粽子这一块来说，南方吃的粽子大部分是里面包有肉馅的，但是北方的粽子基本上是煮熟了以后蘸白糖吃。所以这也就是为什么每次到了端午节的时候，网上都会有人探讨一下到底是南方的粽子好吃还是北方的粽子好吃。

南北方包的粽子的大小也不一样，整体上来看北方粽子的个头要比南方粽子的个头大一点。南方的粽子其实是比较小的，这也可能是因为南方人的胃口会更加小一点。南方人在饮食上面主要是追求比较精细的部分。北方人相对来说就会更加粗矿一点，所以在包粽子的时候都会包的大一点。所以粽子的大小也可以从侧面说明了南北方的饮食文化差异还是比较大的。

南北方的粽子还有吃法的不同。南方的粽子基本上都是以包一些肉馅或者是蜜枣进去为主，北方的粽子基本上就是一些糯米，在煮熟以后可以蘸糖吃。我是一个比较地道的南方人，所以第一次见到蘸糖吃的粽子感觉还有一点奇怪。但是南北方文化的差异也可以让我们感受不同的地区和文化，是特别赞的一件事情。

综合上面所说，南北方的粽子口味及大小是不一样的。现在的网络是比较发达的，有机会的话，在端午节的时候可以从网上多购买一些不同地方的粽子品尝一下。这样既可以吃到南方口味的粽子的同时还可以吃到北方口味的粽子，两全其美。

南方喜欢吃咸的粽子，北方喜欢吃甜的粽子，南方粽子普遍比较大，肉粽是南方的，北方一般是蜜枣粽子。

北方人吃粽子口感会偏甜一点，一般有红枣豆沙或者白粽子的居多，而南方人吃粽子口感偏咸一点，要有鲜肉粽，蛋黄粽等，肉粥是属于南方的。

南方肉粽子北方甜粽子，肉粽肯定南方的，南咸北甜，不过现在信息发达，南方也开始有各种甜粽子。



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你是否需要了解？

南方的粽子与北方的粽子相比,有何区别?
答：熟了蘸糖吃，爱吃的就是人间美味，不爱吃的都觉得吃这样的粽子生无可恋，我就觉得生无可恋。不管是北方的甜粽，还是南方的咸粽，都是为了纪念大诗人屈原的，各地民众根据当地的饮食口味而发明出来的。就连粽子的外形，和包粽子用的粽叶，南北方都不一样，都是根据当地的物种决定。

端午节南北方各有什么习俗?
答：端午节习俗：反饮食传统的南北方粽子差别 在我们的传统观念里，南北方饮食文化是有差异的，一个显著特点就是南甜北咸。但是南北方的粽子却突破了这个樊篱，却是北方吃甜粽南方吃咸粽。端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在...

南北方吃粽子可味有什么不一样?
答：于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有：北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。广东粽子南方粽子的...

粽子有哪些口味?
答：南方多以箬叶包粽，也有用芦苇叶者。粽子形状接近三角锥，体积较大。馅料有糯米外加肉、赤豆等，有甜咸荤素各种口味，其中以嘉兴肉粽最为出名。南方粽子的主要类型有肉粽，枣粽，栗子粽等。肉粽是用瘦猪肉在酱油中浸泡一段时间后，裹入同样被酱油浸泡过的大米（也有直接用泡好的纯白糯米的）中。近年来...

粽子作为端午节象征性美食,具体都有哪些口味和种类?
答：粽子是端午节的象征性美食，它的口味和种类繁多，主要分为甜粽和咸粽两大类。南北方粽子各具特色，细分起来有多种类型。1. 南方粽子的种类 南方粽子以咸味为主，同时也有一些甜味品种。咸味粽子包括肉粽、火腿粽、咸蛋黄粽和烧鹅粽等。甜味粽子则有莲蓉馅儿粽和椰蓉馅儿粽等。南方咸粽尤为著名，而...

端午节的粽子有哪些种类
答：目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。2、广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有...

为什么北方人爱吃甜粽子,南方人爱吃咸粽子?
答：但在北方，粽子是过节时的点心，北方人更习惯把肉做成菜。北方地区的粽子一般可以分为三种，一种是用糯米制成的大白粽子，等蒸熟以后蘸糖来吃；另一种一种则是用枣、果脯当馅料；还有一种就是豆沙粽。 直到几十年前，北方乡村还常见大黄米粽子，后来慢慢被精白糯米所全面取代。

肉粽子甜粽子到底哪个好吃?
答：粽子是端午节必备的传统美食，端午节前夕，超市里货架上，琳琅满目，各式各样的粽子礼盒充满了人们的眼球。北方人偏爱甜粽，南方人偏爱肉粽，形成了南咸北甜的格局，但也不排除有的南方人喜欢喜欢甜粽，北方人喜欢肉粽的。作为一个地地道道的北方人，在前年之前我是喜欢甜粽，因为我小时候，老家只有甜粽...

肉粽好吃吗?作为北方人能接受?
答：肉粽子好吃，但是只适合南方人吃，北方人是接受不了的。南方的粽子里面有鲜肉、虾仁、火腿、蛋黄、香肠、肉丁、鸭蛋等。其中肉粽在广东最有代表性。粽子是中国历史上非常有代表意义的。它经过了沉淀和传播。粽子的方法首先先把糯米放在水中浸泡，清洗干净，把叶子用剪刀剪掉，叶子卷成一个圆状，放入糯米...

粽子的品种有哪些?
答：还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。5、燕窝粽子，Amalee燕窝冰心粽比较特别，采用水晶粉做原料，馅料采用了燕窝和水果，外观透明，口味独特。6、其他种类的粽子也有很多，比如辣的粽子等，包括很多东南亚国家也有各自不一样的粽子。