水稻和谷子有什么区别 水稻和稻谷的区别?

作者&投稿:泷耿 2024-06-30
水稻和谷子有什么区别

区别一:属种不同
水稻是草本稻属的一种,属谷类,也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种,区别于旱稻。水稻原产于中国和印度,七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
谷子(学名:Setaria italica):属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。
区别二:结实不同
水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。水稻属于直接经济作物,大米饭是我国东北居民与南方居民的主食。
谷子每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。去皮后俗称小米。
区别三:外形不同
一年生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异。叶鞘松弛,无毛;叶舌披针形,长10-25毫米,两侧基部下延长成叶鞘边缘,具2枚镰形抱茎的叶耳;叶片线状披针形,长40厘米左右,宽约1厘米,无毛,粗糙。

谷子是一年生草本植物。须根粗大。秆粗壮,直立,高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆,密具疣毛或无毛,毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密,边缘密具纤毛;叶舌为一圈纤毛;叶片长披针形或线状披针形,长10-45厘米,宽5-33毫米,先端尖,基部钝圆,上面粗糙,下面稍光滑。

区别四:生存环境不同
水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10~12℃,最适28~32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右;低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25~35℃。开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃,授粉受严重影响。
谷子性喜高温,生育适温22~30度,海拔1000公尺以下均适合栽培 ,属于耐旱稳产作物。原产中国,在中国北方有较广泛的种植。
参考资料:百度百科-谷子

区别一:属种不同

水稻是草本稻属的一种,属谷类,也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种,区别于旱稻。水稻原产于中国和印度,七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。

谷子(学名:Setaria italica):属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。

区别二:结实不同

水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。水稻属于直接经济作物,大米饭是我国东北居民与南方居民的主食。

谷子每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。去皮后俗称小米。

区别三:外形不同

一年生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异。叶鞘松弛,无毛;叶舌披针形,长10-25毫米,两侧基部下延长成叶鞘边缘,具2枚镰形抱茎的叶耳;叶片线状披针形,长40厘米左右,宽约1厘米,无毛,粗糙。



谷子是一年生草本植物。须根粗大。秆粗壮,直立,高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆,密具疣毛或无毛,毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密,边缘密具纤毛;叶舌为一圈纤毛;叶片长披针形或线状披针形,长10-45厘米,宽5-33毫米,先端尖,基部钝圆,上面粗糙,下面稍光滑。



区别四:生存环境不同

水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10~12℃,最适28~32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右;低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25~35℃。开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃,授粉受严重影响。

谷子性喜高温,生育适温22~30度,海拔1000公尺以下均适合栽培 ,属于耐旱稳产作物。原产中国,在中国北方有较广泛的种植。



水稻:是禾本科稻属一年生水生草本植物,所结子实即稻谷,脱去颖壳、米糠层后可得到大米,米粒大,乳白色,呈橄榄状,我国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。
谷子:是禾本科、狗尾草属一年生植物,脱壳去皮后称作小米,粒小,黄色,呈圆球状,每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,属于耐旱稳产作物,海拔1000m以下均适合栽培。

一、科属区别
1、水稻是禾本科、稻属一年生水生草本,是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。
2、谷子是禾本科、狗尾草属一年生植物,古称稷、粟。


二、结实区别
1、水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。米粒大,乳白色,呈橄榄状。
2、谷子每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。脱壳去皮后称作小米,粒小,黄色,呈圆球状。


三、外形区别
1、水稻茎秆直立,高50-150cm,随品种而异。叶鞘松弛、无毛;叶舌披针形,两侧基部延长至叶鞘边缘,具2枚镰形抱茎的叶耳;叶片线状披针形,长40cm左右,宽约1cm,较粗糙,无毛。
2、谷子茎秆圆柱形,高60-150cm。叶鞘松裹茎秆,密具疣毛或无毛,毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密,边缘密具纤毛;叶舌为一圈纤毛;叶片长披针形或线状披针形,长10-45cm,宽5-33mm,先端尖,基部钝圆,上面粗糙,下面稍光滑。


四、生长环境区别
1、水稻性喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。
2、谷子性喜高温,生育适温22-30℃,属于耐旱稳产作物,海拔1000m以下均适合栽培,我国主要分布于山东、河北、东北、西北等地。


你是否需要了解?

请问水稻和谷子有什么区别?谢谢!
答:我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献,被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。世界上近一半人口,都以大米为食。大米的食用方法多种多样,有米饭、米粥、米饼、米糕、米线等。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆也有很多用处。谷子:学名:Setaria ...

谷子是水稻还是小米
答:谷子是一种粮食作物,属于禾本科植物,通常被人们称为粟米或小米。它与水稻是不同的物种,但它们的种植和食用方式有很多相似之处。谷子是世界上最主要的粮食作物之一,在中国和亚洲其他地区有着悠久的种植历史。谷子是一种富含营养的作物,其蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的含量都比较高,被广泛用于制作粥...

谷子是什么粮食
答:谷子是什么粮食 谷子是指还没有剥壳的水稻。谷子就是水稻,是一种我们经常吃的主食。采摘完成的谷子经过太阳的晾晒后会变的很干燥,然后把外面坚硬的壳去掉之后就是我们几乎每天都会吃的大米。在我国北方,人们通常把煮熟的大米叫做米饭,而在南方,人们则通常把大米叫做白饭。谷子是指还没有剥壳的水稻...

谷子是水稻吗
答:谷子是小米,北方人们通常会把晒干的谷子进行脱壳,脱壳后就是金黄色的小米。在部分地区,谷子指水稻及未剥壳的稻谷,如湖南农村地区,会把收割晒干后的稻谷称为谷子,所以地方不同,叫法不一样会导致出现误差。但在官方语言当中,谷子指的就是小米,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。

稻子与谷子区别
答:稻子科学名称为Oryza sativa,属于禾本科,是一种水稻作物。谷子科学名称为Panicum miliaceum,属于禾本科,是一种一年生草本植物。其次,稻子和谷子的形态特征也有所不同。稻子植株高度通常较高,茎秆细长,叶片宽大,穗状花序上排列着许多颗粒状花序;谷子植株相对较矮小,茎秆较粗壮,叶片相对较小,花序较为...

稻子谷子麦子糜子,分别是什么?
答:稻子就是水稻,水稻有水种,旱种两种,又有早稻,晚稻之分,在南方水稻叫稻谷,在北方,水稻就叫稻子,水稻加工出来的米,就是大米,南方水稻可以种两季,种三季,而在北方地区,在东北地区,水稻一年只种一季的,因此,东北的大米相对来说,也是比较好吃的!谷子是在北方种植的较多,谷子加工出来的米...

水稻、小麦、谷子外形有什么区别?
答:水稻,小麦,谷子,外形有什么区别?对于这个问题,我们分别了解一下这三种作物的外部形态特征,就可以比较清楚的了解到他们之间的区别了。一,小麦的外部形态特征:小麦秆直立,丛生,具6-7节,高60-100厘米,径5-7毫米。叶鞘松弛包茎,下部者长于上部者短于节间;叶舌膜质,长约1毫米;叶片长披针形...

谷子是什么
答:贵州人说的谷子就是水稻产的稻谷玉米在贵州叫包谷,但在其他省就叫玉米~;水稻是禾本科稻属一年生水生草本植物,所结子实即稻谷,脱去颖壳米糠层后可得到大米,米粒大,乳白色,呈橄榄状,我国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种谷子是禾本科狗尾草属一年生植物,脱壳去皮后称作小米,粒;1谷子是一种...

稻子和水稻有什么不同
答:谷子是一种南方的主食之一,即通常说的大米,糯米也是稻谷的一种,主要分为:1 早籼稻谷 生长期较短、收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大,角质粒较少。2 晚籼稻谷 生长期较长、收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹白较小或腹白,角度粒较多。3 粳稻谷 粳型非糯性稻谷的果实,籽粒一般呈椭圆形,...

关于小麦 高粱 水稻 谷子 懂的帮我回答下吧
答:9月中下旬收获。水稻 ——长江以南双季水稻,早稻3朋插秧,6月中下旬收获,插晚稻,9月下旬10月上旬收获,小麦茬水稻比双季晚稻插秧和收获都早半月到20天。三季水稻较少。谷子——种植地域与高粱的种植地域同,种植收获的时间也差不多,在中原一带的春谷子比春高粱晚收获一星期到10天左右。